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| ▲ DASH 식단이 ‘U.S. News & World Report’의 2026년 최고의 식단 순위에서 심장 건강에 가장 좋은 식단으로 선정되었다. (사진= DB) |
[mdtoday=조민규 의학전문기자] DASH 식단이 ‘U.S. News & World Report’의 2026년 최고의 식단 순위에서 심장 건강에 가장 좋은 식단으로 선정됐다. 또한 전체 순위에서도 2위를 차지했다고 알려졌다.
U.S. News & World Report는 매년 초 발표되는 보고서를 통해 21개 부문에서 38가지 식단을 평가해 순위를 공개한다.
DASH 식단은 건강상의 이점에 대한 연구와 과학적 근거가 탄탄하고, 영양학적으로 균형 잡혀 있으며, 다양한 음식을 섭취할 수 있고, 특정 식품군을 제한하지 않는다는 점에서 높은 평가를 받았다.
DASH 식단은 페닝턴 생의학 연구센터(Pennington Biomedical Research Center) 과학자들이 공동 개발한 식단으로 심혈관 건강을 염두에 두고 설계됐다.
섬유질 섭취 권장량과 칼슘, 칼륨, 마그네슘과 같은 심장 건강에 좋은 미네랄이 풍부한 것을 특징으로 한다. 또한 포화지방, 콜레스테롤, 총 지방 함량이 낮고 과일, 채소, 무지방 또는 저지방 우유 및 유제품을 강조한다.
전문가들은 DASH 식단이 거의 20년 동안 혈압을 낮추고 뇌졸중 및 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 과학적으로 입증된 최고의 식단 순위에서 항상 상위권을 차지해왔다고 설명한다.
또한 2026년 건강 및 영양 분야의 3대 트렌드에서는 GLP-1 약물의 사용 확대가 1위로 꼽혔다.
과거에는 GLP-1 약물이 비만과 제2형 당뇨병 치료의 획기적인 약물로 주목받았지만, 최근에는 만성 질환 관리, 심장 건강, 신장 건강, 심지어 불임, 관절염, 중독 치료 등 다양한 분야에서도 효과가 있는 것으로 알려지고 있다.
전문가들은 GLP-1 약물을 통해 체중 관리와 장기적인 건강 관리에 대한 사람들의 인식이 높아졌다고 평가했다.
메디컬투데이 조민규 의학전문기자([email protected])
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