삼양식품, 국제식음료품평회서 ‘우수 미각상’ 수상

삼양식품, 국제식음료품평회서 ‘우수 미각상’ 수상: 이가을 기자 / 기사승인 : 2026-06-08 13:07:19

탱글 브랜드 전 제품 및 삼양1963 등 총 4개 품목 국제적 품질 인정받아

▲ 삼양식품이 탱글 브랜드 3종(탱글 갈릭쉬림프 프로틴파스타, 탱글 바질토마토 프로틴파스타, 탱글 갈릭오일파스타)과 ‘삼양1963’이 ‘2026 국제식음료품평회’에서 ‘우수 미각상(Superior Taste Award)’을 수상했다. 삼양식품, 국제식음료품평회 ‘우수미각상’ 수상 (사진= 삼양식품 제공)

[mdtoday = 이가을 기자] 삼양식품은 자사의 ‘탱글’ 브랜드 3종과 ‘삼양1963’이 ‘2026 국제식음료품평회(Superior Taste Award)’에서 우수 미각상을 수상했다고 8일 밝혔다. 이번 수상으로 탱글 브랜드는 지난해 선정된 2종을 포함해 현재 판매 중인 5종 전 제품이 국제적인 미각 인증을 획득하게 됐다.

국제식음료품평원(International Taste Institute)이 주관하는 이 품평회는 전 세계 식품을 대상으로 셰프와 소믈리에 등 미각 전문가들이 블라인드 테스트를 거쳐 맛과 향, 외관 등을 종합적으로 평가하는 권위 있는 행사다.

## 삼양식품, 국제식음료품평회서 ‘우수 미각상’ 수상

### 탱글 브랜드 전 제품 및 삼양1963 등 총 4개 품목 국제적 품질 인정받아

삼양식품은 자사의 ‘탱글’ 브랜드 3종과 ‘삼양1963’이 ‘2026 국제식음료품평회(Superior Taste Award)’에서 우수 미각상을 수상했다고 8일 밝혔다. 이번 수상으로 탱글 브랜드는 지난해 선정된 2종을 포함해 현재 판매 중인 5종 전 제품이 국제적인 미각 인증을 획득하게 됐다.

이번에 수상한 제품들의 주요 특징은 다음과 같다.

제품명	주요 특징
탱글 갈릭쉬림프 프로틴파스타	크림소스에 새우와 마늘의 감칠맛 및 매콤함 가미
탱글 바질토마토 프로틴파스타	토마토의 신선함과 바질의 향긋한 풍미 조화
탱글 갈릭오일파스타	마늘의 깊은 풍미와 깔끔한 오일 소스 조합
삼양1963	우지유탕 기술로 면의 고소함과 진한 국물 맛 구현

탱글 브랜드는 물에 삶아 건조하는 특허 제조 공법을 적용해 생면과 같은 식감을 구현했다. 또한 병아리콩을 활용해 단백질과 식이섬유 함량을 높이는 등 맛과 영양의 균형을 맞췄다는 평가를 받는다. 삼양1963은 삼양식품 고유의 우지유탕 기술을 통해 면의 풍미를 극대화하고 액상스프와 후첨스프로 원재료의 맛을 살린 것이 특징이다.

삼양식품 측은 이번 수상을 통해 자사의 차별화된 기술력이 국제 무대에서 다시 한번 입증됐다고 평가했다. 삼양식품 관계자는 “탱글 브랜드 전 제품과 삼양1963이 우수한 평가를 받으며 제품 경쟁력을 확인했다”며 “앞으로도 연구개발 역량을 바탕으로 글로벌 소비자의 다양한 요구를 충족하는 제품을 선보일 것”이라고 밝혔다.

메디컬투데이 이가을 기자([email protected])