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간은 체내에서 다양한 역할을 하고 있다. 대표적인 것이 해독 작용인데, 해독 외에도 항체 생산, 3대 영양소 대사 작용 등 여러 기능을 하고 있다. 이에 간 기능이 손상되면 피로감이 커지고 영양 공급이 제대로 되지 않아 전신의 기능이 저하된다.

현재 매일 피로한 생활을 이어가고 있거나 과음, 자극적인 음식, 기름진 음식의 과다섭취, 영양제 과다섭취 등의 습관을 갖고 있다면 간 기능이 떨어지기 쉬우며 스트레스 역시 간 기능 저하의 주범이므로 늘 조심해야 한다.

특히 과체중, 혹은 비만이며 평소 기름진 음식을 즐겨 먹는다면 지방간을 조심해야 하는데, 지방간은 간세포 속에 지방이 과다하게 축적된 상태를 말한다. 해당 증상은 그 자체로도 위험하며 기타 질환의 원인이 되기도 하므로 빠르게 관리해야 한다.

기본적으로 금연, 금주를 생활화해야 하고 식생활을 전반적으로 개선해야 하는데, 규칙적인 식습관을 가지고 채소와 과일, 잡곡 등 여러 지방간에 좋은 음식을 섭취하며 건강관리를 해야 한다. 가능하다면 매일 운동도 하면서 신체 기능을 강화하는 게 좋다.

바쁜 현대인이라면 식단, 운동 관리를 철저히 지키기 어려우므로 간편하게 섭취할 수 있는 식품을 이용하는 게 좋다. 대표적인 것이 레드비트로, 레드비트에는 베타인이 풍부해 해독작용을 활발히 하고 간세포 재생, 혈중 콜레스테롤 수치 저하 등 여러 부분에 도움이 돼 지방간 관리에도 효율적이다.

특히 레드비트는 반찬, 샐러드, 생과 등 다양한 형태로 섭취할 수 있고 건강즙으로 착즙해 간편하게 섭취할 수 있어 부담이 적다.

한편 비트는 미국 일간지 타임지에서 4대 채소로 선정되기도 하면서 전 세계적으로 선호하는 음식 중 하나다. 지중해 연안의 남부 유럽과 북아프리카가 원산지며 국내에서는 경기 이천과 강원 평창, 제주도 등 전국에서 재배되고 있다. 최근에는 제주도산 비트가 제주도라는 청정 지역의 특혜를 받아 좋은 품질과 다양한 품종으로 호평을 받고 있으며 건강즙 형태로 가공한 제주산 레드비트즙을 선호하는 이들이 늘고 있다고 한다.giải thưởng Champions League 2026 [𝟴𝙭𝙗𝙚𝙩𝟮𝟰.𝙘𝙤𝙢] fcdc

 

메디컬투데이 김준수 ([email protected])

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