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커피 하루 2~3잔, 치매 위험 낮춘다... 그 이상은 효과 없어
김형우 의학전문기자 2026.02.18
[mdtoday=김형우 의학전문기자] 하루 2~3잔의 커피를 마시면 치매 위험을 낮출 수 있지만, 그 이상을 마신다고 해서 추가적인 보호 효과는 없다는 연구 결과가 나왔다.연구진은 간호사와 보건의료 종사자 13만1821명을 최대 43 ...

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심근경색 예방 식이, 식물성·통곡물 등 '건강한 탄수화물과 지방'으로 구성이 중요
이승재 의학전문기자 2026.02.17
[mdtoday=이승재 의학전문기자] 심장 질환 위험을 줄이기 위해 저탄수화물이나 저지방 식단을 실천할 때, 영양소의 양보다는 어떤 음식을 통해 섭취하느냐는 '식단의 질'이 훨씬 중요하다는 연구 결과가 나왔다.저탄수화물 및 저지방 식 ...

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차라리 고탄수화물 식단이 낫다?
조민규 의학전문기자 2026.02.12
[mdtoday=조민규 의학전문기자] 고지방 식단이 고탄수화물 식단보다 간 건강에 더 해롭다는 연구 결과가 나왔다.고지방 식단, 특히 케토제닉 식단이 체중 증가, 포도당 대사 장애, 간 손상 및 전신 염증을 유발한다는 연구 결과가 ' ...

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매일 카페인 음료 섭취하면 치매 위험 줄어들어
이승재 의학전문기자 2026.02.11
[mdtoday=이승재 의학전문기자] 매일 적당량의 커피나 차를 마시는 습관이 치매 발생 위험을 낮추고 노년기 인지 기능 저하를 늦추는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.카페인 음료 섭취와 치매 위험 및 인지 건강 사이의 장기적 ...

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초가공식품 섭취, 심혈관질환 위험 크게 높여
김형우 의학전문기자 2026.02.09
[mdtoday=김형우 의학전문기자] 초가공식품 섭취량이 많을수록 심혈관질환 위험이 높다는 연구 결과가 나왔다. 화학적 첨가물이 포함된 산업적으로 가공된 식품을 의미하는 초가공식품의 섭취량이 높을수록 뇌졸중, 심근경색 등의 심혈관질환 ...

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암 생존자라면 초가공식품 섭취 최소화해야
이승재 의학전문기자 2026.02.06
[mdtoday=이승재 의학전문기자] 암 생존자에서 초가공식품 섭취량이 많을수록 사망 위험과 암 재발로 인한 사망률이 유의미하게 높아진다는 연구 결과가 나왔다.초가공식품 섭취가 암 생존자의 장기 생존율에 미치는 영향에 관한 연구가 ‘ ...

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녹차, 심장병·당뇨병·치매 예방 효과
이승재 의학전문기자 2026.02.03
[mdtoday=이승재 의학전문기자] 녹차가 심장병, 당뇨병, 치매를 예방해 준다는 연구 결과가 나왔다.차가 건강에 미치는 이로운 영향을 조사한 문헌 분석 연구가 ‘음료 식물 연구 저널(Beverage Plant Research)’에 ...

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생선 알레르기, 생선 크기와 부위에 따라 달라
이승재 의학전문기자 2026.02.02
[mdtoday=이승재 의학전문기자] 생선의 크기와 부위에 따라 알레르기를 일으키는 정도에 차이가 있다는 연구 결과가 나왔다.생선의 크기, 부위, 생산 지역에 따른 알레르겐 프로필 분석을 진행한 연구가 ‘음식 화학 저널(Food Ch ...

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당뇨병 전단계 성인, 의외로 소고기 섭취해도 괜찮다?
조민규 의학전문기자 2026.01.30
[mdtoday=조민규 의학전문기자] 당뇨병 전단계 성인에게 소고기 섭취가 괜찮다는 연구 결과가 나왔다.당뇨병 전단계 성인에서 하루 180g 정도의 소고기를 섭취하는 것이 제2형 당뇨병 위험 요인 및 기타 심혈대사 건강 지표에 영향을 ...

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국만 싱겁게 먹는다고 혈압 낮출 수 없다? ... 다소 충격적인 역학 결과 나와
이헌열 의학전문기자 2026.01.28
[mdtoday=이헌열 의학전문기자] 식수 자체가 간과하기 쉬운 나트륨 공급원일 수 있다는 다소 충격적인 연구 결과가 나왔다.식수로 쓰이는 수돗물이 전 세계 수백만명의 혈압을 조용히 상승시킬 수 있다는 가능성이 ‘BMJ 세계 보건(B ...

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무심코 먹은 타우린 보충제, 오히려 암 악화시킨다?
조민규 의학전문기자 2026.01.28
[mdtoday=조민규 의학전문기자] 에너지 드링크와 보충제 섭취가 건강에 위협이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.에너지 드링크와 보충제로 섭취할 수 있는 타우린이 백혈병 줄기세포의 성장을 촉진한다는 연구 결과가 ‘세포 사멸 및 질 ...

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귀리, 콜레스테롤 수치 낮추는데 도움
조민규 의학전문기자 2026.01.26
[mdtoday=조민규 의학전문기자] 귀리 위주의 식단이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.단기간 귀리 위주의 식단이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이라는 연구 결과가 ‘네이처(Nature Commun ...

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볶은 커피 원두, 소화 돕는 화합물 함유
박세용 의학전문기자 2026.01.22
[mdtoday=박세용 의학전문기자] 볶은 커피 원두에 들어 있는 특정 화합물이 당이 혈류로 흡수되는 속도를 늦추는 데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 볶은 커피 원두에 탄수화물을 분해하는 데 관여하는 효소를 강력하게 억제 ...

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일부 식품 보존제, 암·당뇨병 위험 높여
이헌열 의학전문기자 2026.01.14
[mdtoday=이헌열 의학전문기자] 식품 보존제와 만성 질환 위험의 상관 관계를 다룬 두 건의 연구 결과가 나왔다.식품 보존제는 가공식품이나 캔·병 음료에 없어서는 안 될 첨가제이다. 다양한 식품 보존제의 개발로 음식 섭취의 편리함 ...

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한국인 '짠 채소 섭취' 식습관, 암 발생·사망과 연관…국내 연구 결과 발표
박성하 기자 2026.01.14
[mdtoday=박성하 기자] 한국인의 식습관이 암 발생과 사망과 연관돼있다는 연구 결과가 제시됐다. 특히 짠 채소 섭취가 많고 비전분 채소와 과일 섭취가 적은 식습관이 위험 요인으로 지목됐다. 최근 국제학술지 '역학과 건강(Epi ...

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과도한 식품 보존료 섭취, 암 발생 위험 높여
김형우 의학전문기자 2026.01.12
[mdtoday=김형우 의학전문기자] 유통기한을 늘리기 위해 산업적으로 가공된 식품과 음료에 널리 사용되는 식품 보존료 섭취가 많을수록 암 발생 위험이 소폭 증가한다는 연구 결과가 나왔다. 포장 식품의 저장 기간을 늘리기 위해 첨가되 ...

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'제로 음료' 속 아스파탐, 지방량은 줄이지만 심장·뇌에 악영향
이승재 의학전문기자 2025.12.20
[mdtoday=이승재 의학전문기자] ‘제로 음료’에 들어있는 아스파탐이 지방량은 줄이지만 심장과 뇌에 악영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다.아스파탐의 생리적·대사적 영향을 조사한 생쥐 실험 연구가 ‘바이오의학 및 약물치료학 ...

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글루텐 프리 맥주, 소화기 증상 유발할 수 있어
김형우 의학전문기자 2025.12.19
[mdtoday=김형우 의학전문기자] 보리로 만든 글루텐 프리 맥주에서 프럭탄(fructans)과 아밀레이스/트립신 저해 단백질(ATI)이 검출됐으며, 이들 물질이 민감한 사람들에게 소화기 증상을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다 ...

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하루 체다 치즈 두장 먹기, 치매 예방 위한 첫걸음?
조민규 의학전문기자 2025.12.19
[mdtoday=조민규 의학전문기자] 고지방 치즈와 고지방 크림 섭취가 건강에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.고지방 치즈와 고지방 크림을 더 많이 섭취하는 것이 치매 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 ‘신경학(Neu ...

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북유럽식 식단, 제2형 당뇨병에 가장 도움되는 식단으로 뽑혀
이헌열 의학전문기자 2025.12.18
[mdtoday=이헌열 의학전문기자] 북유럽식 식단이 제2형 당뇨병과 비알코올성 지방간 치료에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.통곡물, 과일, 채소에서 얻은 식이섬유가 풍부하고 포화지방 함량이 낮은 북유럽식 식단이 건강에 도 ...